Pimiento Lamuyo
El Pimiento Lamuyo se distingue por su forma cuadrada y sus paredes excepcionalmente gruesas. Es el pimiento ideal para rellenar o para asados lentos.
Es una de las variedades más comunes, apreciada por su gran tamaño y su pulpa consistente. Puede ser verde, amarillo o rojo. Su grosor hace que sea un pimiento que aguanta muy bien el calor sin deshacerse. Condiciones de Uso: Ideal para rellenar (al horno), hacer brochetas o para cortar en dados y saltear. Conservación: Almacenar en la nevera.
Ficha técnica
- Dulce
- Carnosa
-
Asar/Parrilla
Consumo en crudo
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