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Pitaya (Fruta del Dragón)
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La Pitaya o Fruta del Dragón es una fruta exótica de aspecto espectacular. Su pulpa (blanca o fucsia) tiene una textura suave salpicada de pequeñas semillas negras, como el kiwi.
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2,02 €
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Originaria de Centroamérica, la Pitaya es un cactus frutal. Su sabor es suave, dulce y refrescante, menos intenso que otras frutas, lo que la hace perfecta para combinar. Es baja en calorías y rica en antioxidantes. Condiciones de Uso: Se come la pulpa cruda. Cortar por la mitad y extraer la pulpa con una cuchara. Ideal para decoración, ensaladas de fruta y cócteles. Conservación: Mantener en la nevera para realzar su frescura.
Ficha técnica
- Dulce
-
Cremosa
Suave -
Consumo en crudo
Zumos/Batidos
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