Calabacín Blanco

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El Calabacín Blanco (o claro) tiene un color más pálido y se caracteriza por una pulpa más firme, densa y menos acuosa que el calabacín verde.

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Etiquetas: calabacin, calabacin blanco, calabacin claro, calabacin firme, tortillas, calabacin tortilla, calabacin freir

Categorías: Inicio, Verduras, Otras Verduras, Calabacín

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Descripción

Esta variedad es especialmente valorada para aquellas preparaciones donde se busca que la hortaliza mantenga su forma y textura, como en tortillas o rebozados. Absorbe menos aceite al freír. Condiciones de Uso: Ideal para tortillas, freír o rellenar. Su sabor es ligeramente más dulce que el verde. Conservación: Al igual que el calabacín verde, mantener en frío y usar rápidamente.

Detalles del producto

Ficha técnica