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Tomate Amela
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El Tomate Amela es una pequeña joya de origen japonés, famoso por su extremo dulzor (más Brix) y su alto contenido en aminoácidos y antioxidantes.
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Este tomate se cultiva bajo condiciones muy específicas para maximizar su dulzura, alcanzando niveles de azúcar más altos que los tomates tradicionales. Su tamaño es ideal para un bocado y su pulpa es muy jugosa. Es un snack saludable de alto valor. Condiciones de Uso: Consumo directo, como snack o en ensaladas de lujo. Se recomienda no cocinarlo para no perder sus cualidades. Conservación: Almacenar fuera de la nevera.
Ficha técnica
- Dulce
-
Crujiente
Firme -
Consumo en crudo
Ensaladas
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