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Col Picuda
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Col Picuda, la más tierna y dulce de las coles. Forma puntiaguda y hojas suaves. Perfecta para saltear.
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La Col Picuda es una variedad muy apreciada por su forma cónica característica y, sobre todo, por sus hojas increíblemente tiernas y su sabor ligeramente más dulce que otras coles. Esto la hace excelente para recetas donde se busque una cocción rápida, como salteados, woks o incluso a la plancha. Pruébala ligeramente escaldada para conservar su textura.
Ficha técnica
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Primavera
Verano - Tierna
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