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Berenjena china fresca
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Berenjena china fresca

Berenjena China

La Berenjena China es alargada y de un color morado más claro y brillante. Su piel es más fina y tierna, ideal para la cocina rápida asiática.

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Impuestos excluidos
Catindad (kg): 250 g (0,25 kg)
Cantidad
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Descripción

A diferencia de la berenjena común, esta variedad tiene menos semillas, es menos amarga y no necesita ser desalada antes de cocinar. Su pulpa tierna absorbe rápidamente las salsas y especias. Condiciones de Uso: Excelente para cortar en tiras y saltear en woks, currys o cocinar a la parrilla. No necesita pelarse. Conservación: Guardar en un lugar fresco y seco.

Detalles del producto

Ficha técnica

  • Firme
  • Asar/Parrilla
    Freir
    Guisos
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Boletin informativo
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